Satu lagi produk olahan UMKM Bulukumba menjadi oleh oleh khas dari Bulukumba. Produk itu adalah Snack Egg Roll Ubi Ungu. Produk yang diproduksi oleh UMKM Teropong Masseddiati Jalanjang (MJ) ini berbahan pangan lokal ubi jalar ungu.

Husni Zahra salah satu pendiri Teropong MJ menceritakan awal memproduksi cemilan atau snack ubi ungu ini. Kata Husni produk olahan ubinya pertama diproduksi oleh Karang Taruna Maseddiati Jalanjang tahun 2018. Saat itu pihaknya juga kerjasama dengan Kelompok Wanita Tani (KWT) Al Mar’ah untuk menyediakan bahan baku dengan menanam ubi ungu di lahan Demplotnya.

Diceritakan bahwa usahanya sempat anjlok saat pandemi Covid 19 melanda. Saat itu usaha produksinya berhenti karena tidak bisa bergerak bebas mencari bahan baku.

“Waktu itu baru mengambil kredit KUR, di situ kami merasakan sakit karena sejak pengambilan (kredit) itu kami tidak memproduksi. Sementara kewajiban bulanan di bank harus dibayar sementara tidak ada yang kerja karena kita dirumahkan dan tidak bisa keluar cari bahan baku,” kenang Husni.

Lebih jauh Husni memaparkan kelebihan dari produknya. Selain kemasan yang sudah baik, bahan baku ubi ungu dinilai sebagai suatu pembeda dengan produk olahan snack lainnya.

“Terkadang ada yang menanyakan kenapa memilih produk yang berbahan ubi ungu bukan ubi biasa saja. Padahal ubi ungu kadang langka di petani terlebih di pasaran,” ungkapnya.

Mendapat tanggapan seperti itu, Husni mengatakan bahwa dengan memproduksi Egg Roll Ubi Ungu, pihaknya justru ikut mempromosikan komoditas ubi ungu sehingga petani memiliki motivasi untuk menanam ubi ungu.

“Kalau produk egg roll ubi ungu bisa booming, maka otomatis banyak permintaan produk dan itu berarti butuh bahan baku yang banyak, sehingga tentu saja kami pelaku usaha memotivasi para petani ubi jalar untuk menanam ubi ungu di lokasi perkebunannya,” terangnya.

Menurut Husni, kandungan ubi ungu memiliki manfaat bagi kesehatan jika dikonsumsi. Ubi ungu mengandung antosianin yang mana dapat menghambat berkembangnya sel kanker.

Selain tinggi akan vitamin C, A dan K, ubi ungu juga mengandung antioksidan yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh dari berbagai penyakit, dan aman dikonsumsi bagi penderita diabetes.

Adanya beragam manfaat dari kandungan ubi ungu, sehingga Husni mengaku mencoba mengolah ubi ungu menjadi cemilan sehat tanpa menggunakan minyak goreng, namun dengan cara dibakar atau dipanggang dengan cetakan egg roll press secara manual.

“Selama ini masyarakat mengkonsumsi ubi ungu dengan cara direbus saja atau dibakar tanpa diolah jadi kue,” ungkapnya.

Dari inisiatif mengolah ubi ungu tersebut, lanjutnya jadilah produk egg roll ubi ungu yang disukai masyarakat. Bukan hanya dari kalangan dewasa atau remaja saja, tapi anak balita sampai lansia pun bisa menikmati cemilan ini.

“Insya Allah kandungan nilai gizinya produk ini aman dan sudah teruji secara klinis di balai besar laboratorium Makassar,” terangnya.

Tidak hanya itu, Snack Egg Roll Ubi Ungu juga sudah mengantongi sertifikat halal dari BPJH LPPOM MUI, termasuk perizinannya juga sudah lengkap seperti PIRT dan NIB.

Husni mengaku dalam mengembangkan usahanya tidak terlepas dari perhatian dan pembinaan dari Pemerintah Kabupaten Bulukumba dalam hal ini Dinas Perdagangan Perindustrian Koperasi UKM yang secara reguler memberikan pelatihan kewirausahaan kepada para pelaku usaha.

Di pelatihan itu, Husni mengaku mendapatkan berbagai macam ilmu bagaimana meningkatkan penjualan, tehnik pemasaran, dan bagaimana memperbaiki kemasan supaya kemasan lebih menarik.

Tidak hanya itu, produk Egg Roll nya juga selalu diikutkan oleh Dekranasda Bulukumba di berbagai kegiatan Expo UMKM, sehingga dari situlah banyak yang sudah melihat produk ini termasuk tamu-tamu dari pejabat pemerintah provinsi.

“Alhamdulillah dari berbagai pelatihan dan event yang diikuti akhirnya produk kami banyak mengalami perubahan yang lebih baik dan packagingnya juga lebih menarik sehingga tentu saja banyak juga peminatnya,” kata Husni mengaku optimis produknya bisa eksis dan bersaing.

Terbukti pada Maret 2023 yang lalu, Produk Egg Roll Ubi Ungu terpilih sebagai juara 1 Produk Olahan Terbaik dari 24 kabupaten kota yang diselenggarakan oleh Dinas Tanaman Pangan Hortikultura dan Perkebunan Provinsi Sulawesi Selatan.(*/sh)

The post Mengenal Egg Roll Ubi Ungu, Cemilan Berbahan Lokal Asal Bulukumba appeared first on Suara Harapan.

Menjadi Pekerja Migran Indonesia (PMI) dan bekerja di Malaysia atau negara lain menjadi pilihan bagi sebagian masyarakat disejumlah wilayah di Sulawesi Selatan.

Bahkan banyak dari mereka yang nekat menjadi PMI non prosedural tanpa melengkapi persyaratan. Padahal menjadi PMI non prosedural dapat merugikan dirinya sendiri.

Kabidhumas Polda Sulsel Kombespol Suartana menegaskan bahwa seorang pekerja migran Indonesia yang sah sesuai aturan wajib memenuhi persyaratan dan dokumen yang lengkap.

Ia juga menyampaikan bahwa Satgas TPPO Polda Sulsel, telah menyebarkan informasi terkait Aturan dan syarat Pekerja Migran Indonesia.

Adapun Syarat menjadi PMI ke luar negeri yaitu :

Berusia minimal 18 tahun;
Memiliki kompetensi;
Sehat jasmani dan rohani;
Terdaftar dan memiliki nomor kepesertaan Jaminan Sosial;
Memiliki dokumen lengkap yang dipersyaratkan.

Lebih lanjut, syarat jadi PMI lainnya :

Surat keterangan status perkawinan, bagi yang telah menikah melampirkan fotokopi buku nikah.

Surat keterangan izin suami atau istri, izin orang tua, atau izin wali yang diketahui oleh kepala desa atau lurah.

Sertifikat kompetensi kerja.

Surat keterangan sehat berdasarkan hasil pemeriksaan kesehatan dan psikologi.

Paspor yang diterbitkan oleh kantor imigrasi setempat.

Visa Kerja.

Perjanjian Penempatan Pekerja Migran Indonesia.

Perjanjian Kerja.(sh)

The post SATGAS TPPO POLDA SULSEL Sampaikan Persyaratan Jadi Pekerja Migran Yang Sah appeared first on Suara Harapan.

Tren kepercayaan publik terhadap Polri terus mengalami peningkatan. Hasil survei terbaru Indikator Politik menyebutkan public trust terhadap Korps Bhayangkara diangka 70,8 persen.

Survei terkait tingkat kepercayaan terhadap lembaga ini dilakukan pada 9-16 Februari 2023 dengan jumlah sampel sebanyak 1.220 orang. Sampel berasal dari seluruh provinsi yang terdistribusi secara proporsional.

Dengan asumsi metode simple random sampling, ukuran sampel 1.200 responden memiliki toleransi kesalahan (margin of error–MoE) sekitar ±2.9% pada tingkat kepercayaan 95%.

Responden terpilih diwawancarai lewat tatap muka oleh pewawancara yang telah dilatih. Quality control terhadap hasil wawancara dilakukan secara random sebesar 20 persen dari total sampel oleh supervisor dengan kembali mendatangi responden terpilih (spot check). Dalam quality control tidak ditemukan kesalahan berarti.

Direktur Eksekutif Indikator Politik Indonesia Burhanuddin Muhtadi menyatakan ada peningkatan kepercayaan terhadap kinerja Polri. Jika pada temuan Desember 2022, angkanya baru menyentuh 66,5 persen, kini menjadi 70,8 persen.

“Dalam temuan kami, public trust Polri kini berada di angka 70,8 persen, menempatkan Polri berada di atas partai politik dan DPR,” kata Burhanuddin saat memaparkan hasil survei bertajuk ‘Dinamika Elektoral Capres dan Cawapres Pilihan Publik Dalam Dua Surnas Terbaru’ secara virtual, Minggu (25/3/2023).

Dalam temuan Indikator, penanganan kasus investasi bodong, KSP Indosurya, termasuk penerapan tilang elektronik berhasil meningkatkan kepercayaan publik terhadap Polri.

Korps Bhayangkara juga terlihat semakin transparan dalam menyampaikan informasi kepada publik terkait tindakan yang dilakukan. Pasalnya, hal ini membuat publik semakin percaya bahwa Polri benar-benar bekerja untuk kepentingan rakyat, bukan kepentingan tertentu.

Peningkatan kepercayaan publik terhadap Polri juga dibuktikan dengan tingginya tingkat kepuasan publik terhadap pelayanan yang diberikan oleh Polri.(sh)

The post Survei Indikator Politik: Tingkat Kepercayaan Publik Polri Naik Jadi 70,8 Persen appeared first on Suara Harapan.

Dalam menyambut Hari Ulang Tahun ke-63 Kabupaten Takalar mendatang, berbagai ucapan iklan terbit di berbagai Media Online/cetak yang dilakukan oleh para Penjabat Daerah Kabupaten Takalar maupun Pejabat Provinsi Sulawesi Selatan, Sama Seperti yang di lakukan Penjabat Anggota Legislator 2 Priode DPRD Pemprov Sulawesi- Selatan Fraksi PKB,Dr.H.Hengky Yasin S.Sos. MM mengucapkan Selamat HUT Kabupaten Takalar ke-63 dengan harapan kita saling bergandengan tangan dan saling menguatkan satu sama lain. Karena dengan kebersamaan kita akan mampu bertransformasi menjadi kekuatan yang dahsyat untuk dapat menyelesaikan tantangan membawa kabupaten Takalar lebih sejahtera dan lebih baik kedepan dan semoga Allah SWT menurunkan keberkahan dan kerahmatan di butta panrannuangta ini’. Harap Bakal Calon Bupati Tahun 2024

Dengan ucapan Selamat Ulang Tahun ke-63 Kabupaten Takalar semoga dapat lebih maju, untuk bisa “BAJIKI TAKALAR” kedepan nya, Ucap H.Hengky, nama Sapaan nya

Di himpun di beberapa Media Online bahwa Dr H.Hengky Yasin S.Sos.MM dikabarkan akan bakal Maju Calon Bupati di Tahun 2024, mendatang dengan Tagline “KurannuaNGKI Bajiki Takalar”

Bapak Dr.H.Hengky Yasin, Adalah Tokoh muda yg berhasil Menjadi Anggota DPRD propinsi sulawesi Selatan 2 periode , Yg periode Pertamanya Meraih Kurang kebih 13 Ribu suara , Dan di priode Ke 2 Beliau Merah Suara Kurang kebih 32 Ribu ,Itu Menandakan Perhatiannya Terhadap Masyarakat dan pendukungnya Tetap terjalin hingga sekarang

Masuknya H.Hengky Yasin dalam bursa Calon Bupati di Pilkada Takalar tahun 2024 mendatang, Antusias Masyarakat Butta Panranuangku menginginkan Pemimpin seperti H.Hengky Yasin sosok yang sederhana dan cinta akan kebersamaan, Sabtu, 28/01/2023. (Tang/sh)

The post Dr. H Hengky Yasin : KurannuaNGKi Bajiki Takalar appeared first on Suara Harapan.

Mewakili pimpinan dan segenap ,Staf Bidang Humas Polres Takalar, ijinkan saya mengucapkan.

“Selamat Hari Raya Idul Adha 1443”

Minal Aidin Wal Faidzin, Mohon Maaf Lahir dan Batin??

The post appeared first on Suara Harapan.

Karubaga—Tolokara,Papua (suaraharaspan.id)   Bertempat di Aula Mapolres, Kapolres Tolikara AKBP Dr. Y. Takamully, S.H.,M.H Sedang sembari memimpin rapat Anev rutin bersama PJU, Pengurus Bhayangkari Cabang Tolikara memberikan Kejutan atau Surprise Tumpeng Ulang Tahun yang ke – 58 Tahun. Senin (12/07).

Ketua Bhayangkari Ny. Maria Takamully saat di konfirmasi menyebutkan bahwa sebagai ucapan rasa syukur kepada tuhan atas bertambahnya usia Kapolres Tolikara yang merupakan Pembina Bhayangkari Cabang Tolikara yang saat ini memasuki usia yang ke 58 tahun, ia berharap di usia yang saat ini tetap menjadi pribadi yang beriman baik dalam keluarga.

Pada saat yang sama, Kapolres Tolikara AKBP Dr. Y. Takamully, S.H.,M.H mengucap syukur kepada Tuhan serta memberikan ucapan terima kasih kepada Ketua Bhayangkari dan ibu – ibu bhayangkari yang sudah memberikan surprise ulang tahun berupa tumpeng.

“Sejujurnya saya tidak terlalu ingat akan ulang tahun, namun istri saya Ny. Maria Takamully yang merupakan Ketua Bhayangkari Cabang Tolikara terus memberikan surprise ketika saya berulang tahun, hal itu membuatku sedikit terharu yang dimana memasuki usia ke-58 ini sekaligus mendekati masa purna bakti kami.

“Hal ini saya mengucap syukur atas penambahan umur yang diberikan oleh Tuhan dan semoga di sisa-sisa waktu pengabdian kami, dapat menjadi hal ini bisa menjadi berkah untuk saya dan keluarga saya serta Keluarga Besar Polres Tolikara, dan semoga kebersamaan ini tetap terjalin walaupun sudah berpisah nantinya, ikatan itubakan terus terbawa.”.tutup AKBP Dr. Y. Takamully, S.H, M.H

( Humas Ardhy/sh)

The post Bhayangkari Cabang Tolikara Berikan Surprise Ultah Kepada Kapolres Diusia Ke 58 Tahun appeared first on Suara Harapan.

Takalar– SulSel (suaraharapan.id) Partai Nasdem Kabupaten Takalar melaksanakan Kegiatan konsolidasi yang di hadiri ketua DPW Rusdi Masse yang di laksanakan di Homies Cafe Kelurahan Pappa Kecamatan Pattallassang Kabupaten Takalar, Senin (5/7/2021).

Nasdem akan besar di Kabupaten Takalar dan insya Allah khusus SulSel menjadi pemimpin masa depan bapak Rusdi masse, izin Pak Bupati wantunnami Anne abbulosibatang, Karena saya mencatat sejarah tanpa Nasdem anda tidak jadi bupati dan wakil Bupati mohon maaf ini adalah kritikan buat kami di depan bapak ibu yang terhormat, hal ini di sampaikan Ketua Nasdem Takalar sekaligus wakil Bupati Takalar H. Ahmad Sere

“Nasdem adalah penyelamat demokrasi di Takalar, sekali lagi rampea golla naku rampeki kaluku jangan ada dusta di antara kita, kami minta kepada ketua DPW Nasdem memberikan spirit kepada Nasdem Takalar,” ucap wakil Bupati Takalar

Hal senada di sampaikan ketua DPW partai Nasdem H. Rusdi Masse mengatakan dalam sambutannya, Bupati Takalar selaku Ketua DPW partai gelora Sulsel di takalar Nasdem bergelora, alhamdulillah malam ini kita masih di beri kesehatan untuk hadir di konsolidasi Nasdem dan yang lebih penting acara ini kita selenggarakan dengan protokol kesehatan yang ketat dan yang hadir disini baik dari dpd/dpw semua swab antigen dan tidak boleh ikut kalau tidak di swab kita harus ikut pronkes yang ada untuk menjaga diri kita dari pandemi ini.

“konsolidasi ini bukan seremonial seperti partai-partai yang di lakukan tetapi kita mau diskusi, bagaimana KTA, bagaimana struktur, bagaimana kontribusi,” tutur RMS

Rusdi Masse berharap Walaupun pak bupati Takalar adalah ketua dpw gelora saya yakin pak bupati akan bantu kita untuk ke depan sinergitas ini terus berlanjut sehingga apa yang di cita citakan partai Nasdem untuk masyarakat takalar bisa terwujud, dan kepada pengurus partai Nasdem di takalar bisa dan lebih mampu yang terbaik dari Nasdem yang ada di daerah lain.(Tang/sh))

The post Rusdi Masse : Wabub Takalar Sosok Pemimpin Masa Depan appeared first on Suara Harapan.

Takalar–SulSel, (suaraharapan.id) Sehari setelah pelantikan sebagai kepala BKDSDM kabupaten Takalar H. Haris Kulle ketemu sejumlah wartawan Media cetak dan Online serta beberapa pengurus LSM yang di mediasi oleh Muh Kasim Dg Saung Lurah Pa’bundukang Kecamatan Polongbangkeng Selatan di salah satu Cafe Nobar Takalar

Undangan yang beredar pada sejumlah wartawan dan LSM sebelumnya diketahui undangan silaturrahim dengan kepala BKSDM Kabupaten Takalar yang  di lantik baru-baru ini. Sebelumnya H. Haris Kulle dari Instansi Vertikal yakni Kepala BPS Kabupaten Takalar kemudian di mutasi ke Kabupaten Bantaeng Sulawesi Selatan.

Haris Kulle hadir di Cafe yang di tentukan sebelumnya juga masih menggunakan mobil warna hitam berplat kode Bantaeng bersama dengan supirnya.

Setelah memaparkan proses perpindahan dari BPS ke BKDSDM Kabupaten Takalar H.Haris Kulle langsung Deklarasi/menyatakan sikap menyampaikan kesiapannya untuk maju bertarung pada pilkada 2021 nanti sambil memberikan kode isyarat bahwa kalau mobil sudah tergantikan yang baru itu sudah dipastikan Maju. Demikian di sampaikan baru-baru ini di Cafe Nobar (Tang/sh/****)

The post H.Haris Kulle,  Siap  Maju Bertarung Pada Pilkada Takalar 2024 appeared first on Suara Harapan.

Rokan Hilir —  (suaraharapan.id) Khairuddin Siregar alias Ucok  pengusaha ternama asal Rokan Hulu (Rohul) berdomisli di Kabupaten Kampar Provinsi Riau, sebelumnya telah membuat sayembara bagi siapapun yang menemukan istrinya hilang yang bernama Ervina  akan diberi imbalan atau hadiah

Khairudin Siregar, membuat syembara bagi yang menemukan istrinya akan diberi imbalan atau hadiah  Rp75 juta lalu menaikannya jadi Rp125 juta kini kembali dinaikan menjadi Rp150 juta, bahkan berita tersebut sempat jadi viral.

Khairuddin Siregar, buat pernyataan resmi melalui media massa dengan menaikan nilai sayembara menjadi Rp150 juta, Rabu (2/6/2021) sore.

“saya memberikan uang ini sebagai rasa terima kasih saya pada orang yang menemukan isteri saya

Untuk itu sayapun akan memberikan uang  menjadi Rp150 juta bagi yang menemukan istri saya yang menghilang,”kata Khairuddin yang akrab disapa Ucok.

Khairuddin kepada wartawan mengakui, dirinya menduga istrinya sudah keluar dari Riau. Disebutkannya, dirinya juga telah menghubungi keluarga, namun tidak ada kabar sampai saat ini.

“Bisa jadi sekarang istri saya di Medan, Jambi, Aceh, Sumbar atau masih di Riau ini,”ucapnya dengan nada lirih.

Khairuddin Siregar berharap, agar istrinya Ervina  bisa ditemukan. Karena saat ini, anak-anak mereka sudah sangat merindukan ibunya.

Sebelumnya Ucok itu juga sempat membuat sayembara imbalan Rp75 juta lalu menjadi Rp125 juta, dan kini menjadi Rp150 juta. Sayembara kata Ucok ,dilakukan agar istrinya yang pergi meninggalkan dirinya dan anak anak bisa kembali ke rumah.

“Bagi yang bisa menemukan istri saya, berharap bisa menghubungi ke nomor HP 0811 762 222. Saya sangat berharap, bisa bersatu dan berkumpul lagi bersama istri dan anak anak,’ harap Ucok lagi.

Kemudian kata Ucok, Ervina diketahui pergi ke Mall pada 18 Maret 2021 lalu, kemudian sang istri menghilang. Sang istri Ervina sempat pergi ke toilet lalu tak kembali lagi hingga kini.

“Istri saya Ervina, saya perkirakan pergi ke tempat pengajian untuk menenangkan pikiran,” ucap Khairuddin.

Ervina  kata Ucok, berusia 40 tahun dengan ciri-ciri tahi lalat di dagu, berat badan sekitar 54 kg, dan selalu memakai hijab. Bahkan Ucok menunjukan foto istrinya agar bisa disebar luaskan melalui media massa, agar masyarakat luas bisa mengetahuinya. Juga bisa melihat melalui profil istrinya di akun Facebook Ervina

Lanjut Ucok lagi,Harapan saya kepada orang yang menemukan isteri saya jangan kuatir soal imbalan yang saya janjikan diatas demi Allah saya tidak berbohong jika tidak saya tepati saya siap di pidanakan ,jadi bila menemukannya segera hubungi saya dengan no hp yang tertera di berita ini,”pungkasnya.(S/sh/****)

The post Anak Rindu Pada Ibu Tercinta,Suami Rela Keluarkan Imbalan Rp.150 Juta Bagi Yang Tahu Keberadaannya appeared first on Suara Harapan.

The post Film Judul “Rumah Tanpa Ibu” Kebanggaan SulSel,Khusnya Masyarakat Gowa appeared first on Suara Harapan.